徳元商店のルーツは、もともと教員として地域の教育に携わっていた創業者の想いにあります。かつて、学校現場で提供される給食の食材に対して「もっと質の良いものを子どもたちに届けたい」という強い思いを抱いたことが、私たちが学校給食食材の卸売業を始めるきっかけとなりました。
「食」は子どもたちの成長を支える大切な教育の一部です。だからこそ、安心・安全でおいしい食材を選び抜き、信頼される品質でお届けすることが私たちの使命です。
もともと海産物の取り扱いを生業としていた背景もあり、特に鳴門わかめなどの海藻類には自信があります。本場の海産物を活かし、県外のお客さまからのご注文もいただくまでになりました。現在では、観光客向けの「お土産屋とくもと」も展開し、選び抜かれた海産物を小売しております。
教育にルーツを持ち、地域の未来を食から支える。その想いを胸に、徳元商店はこれからも徳島県の学校給食を支えてまいります。
代表取締役:犬伏 将人